6 、鲜嫩腌制30分钟 。美味葱切段 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单用牙签戳些洞洞 ，做简方便入味 。版葱
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩
美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡2 、简单盘中放姜片和葱段 ，做简红椒切丝 。版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩香麻油一汤匙 。美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡生抽一汤匙 、鸡腿凉透后 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
4 、色拉油两汤匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿洗净沥干，浇上一汤匙生抽 ，红椒 、
3 、
5 、姜切片，再加一茶匙料酒 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，葱姜 、浸入冰水中 。切块装盘 ，
做法 ：
1 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，把腌好的鸡腿排在上面 。