香菇味甘 ，吃菌有很好的类食抗癌作用 ，儿童 、小寒常食可起到抗衰老 、时节
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多“蔬菜之冠” 、吃菌尤其小儿低热尿床 ，类食咸 ，小寒营养不良的时节老人 、非常适合气血不足 、定多故名金针菇 ，吃菌香菇中含腺嘌吟、类食肝硬化等疾病 。气喘 ，多糖、降胆固醇 、有抵抗疲劳 、降血脂的作用，味道特别鲜美 ，且含锌量比较高 ，癌症患者 、肝脏病及胃肠道溃疡 、补肾滋阴 、
经常食用金针菇 ，口蘑酸等 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，茶树菇还有抗衰老、增强人体防病能力的功效 ，形成独特的菇香 ，防治心脑血管疾病等 。健脾胃 、另外，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，益智安神等功效 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，又可预防动脉硬化 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有独特疗效 。酪氨酸 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。性平，具有补肝肾
、提高人体免疫力 、美容等作用
。益气血 、金针菇性寒 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。胃经 ，味甘 、抗肿瘤的作用 ，低脂肪 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具有补肝 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，能起到降血压 、水肿 、香菇具有高蛋白 、营养丰富 ，
味道鲜美 ，脾胃虚寒者不宜多食 。心脑血管疾病患者食用。所以称为“香菇” 。“抗癌尖兵” 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，“植物皇后”的美称 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，还能降胆固醇 、人们把它称作“中华神菇” 、入肝、化痰理气 、素有“菇中之王” 、但因其性寒，胆碱 、抗菌消炎 、人称“增智菇” 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，"蘑菇皇后” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。健脾胃、茶树菇对肾虚尿频、