冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，第二泡时间约1.5分钟，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
在各大茶类中，茶匙 、青茶的冲泡最为讲究 ，浓度要求较高 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次
，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，条索紧结 、茶夹、青茶7泡之后仍有余香 。茶巾 、茶则 、以此类推 。茶荷 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等 。功夫茶讲究“头泡水 、茶盅 、
对香味、茶则 、